＊手羽元と大根おろしのレンジ蒸し＊
＊ともくま＊ @cook_40296405
出汁の香りと麺つゆの優しい味付けでほっこり♪
お肉は手羽元以外でも！
きのこも冷蔵庫にある物で是非☆
このレシピの生い立ち
冷凍の大根おろしがあるのを思い出して少量からでも手軽に温かい物が出来ないかなと思って！
＊手羽元と大根おろしのレンジ蒸し＊
出汁の香りと麺つゆの優しい味付けでほっこり♪
お肉は手羽元以外でも！
きのこも冷蔵庫にある物で是非☆
このレシピの生い立ち
冷凍の大根おろしがあるのを思い出して少量からでも手軽に温かい物が出来ないかなと思って！
作り方
- 1
大根おろしと手羽元を耐熱容器に入れて500wで5分温め
＊大根おろしは汁ごと！手羽が半分隠れるくらいの量 - 2
一度レンジから出し、舞茸と豆腐を手で千切って入れる
- 3
更に和風顆粒だしと酒、麺つゆをいれて500wで5分！
- 4
お肉に火が通っていれば完成！
コツ・ポイント
大根おろしからしっかり汁が出るので深めの容器がおすすめです♪
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手羽元以外のお肉でも代用出来ます。手羽元を大量に仕入れたので作り置きして作りました。一人暮らしでお肉が余る方もオススメ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22017526
