カリカリチーズのウインナー餃子
こぼママ海砂 @cook_40299604
カリカリチーズは温かくても冷めても美味しい♡チーズ好きにはたまりません♪おやつやビールのつまみに♪
このレシピの生い立ち
ちょっと小腹が空いたのでボリューム＆満足感のあるものを作ってみました。
カリカリチーズのウインナー餃子
カリカリチーズは温かくても冷めても美味しい♡チーズ好きにはたまりません♪おやつやビールのつまみに♪
このレシピの生い立ち
ちょっと小腹が空いたのでボリューム＆満足感のあるものを作ってみました。
作り方
- 1
餃子の皮にケチャップとマスタードを塗りウインナーを乗せて巻く。
-
- 2
フライパンにサラダ油をひき並べて焼く。
-
- 3
少し焼き色がついたら水を入れて２〜３分程蒸し焼きにして一旦取り出す。
- 4
同じフライパンに半分に切ったスライスチーズを乗せ、その上に餃子を乗せて焼く。
-
- 5
周りのチーズが溶け始めたらチーズを餃子側に寄せて剥がれにくくする。
-
- 6
チーズに焼き色がついたら完成です。
コツ・ポイント
チーズ溶け始める前にウインナー餃子を乗せたほうが餃子の皮にチーズがしっかり付いてくれます。
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