簡単ヨーグルトケーキ風
ヨーグルトが苦手でも食べられる…かも？
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピをアレンジ
アプリでひらく作り方
- 1
クッキーを粉末状に砕き保存容器に敷き詰める
※クッキーは抜いてもOK - 2
大きめのボールに牛乳を入れレンジで40秒温め人肌に温める
- 3
②にゼラチンを入れ、湿らせてからレンジで30秒温めゼラチンを溶かす
※ゼラチンが湿る前に温めるとダマになるので注意 - 4
砂糖を入れ混ぜる→ヨーグルトを入れ混ぜる→生クリームを入れ混ぜる
※泡立てないように混ぜる - 5
レモン汁を入れ混ぜる
※泡立てないように混ぜる - 6
クッキーを敷き詰めた保存容器に流し込み冷蔵庫で一晩冷やし固める
- 7
- 8
柔らかめはゼラチン5g
しっかりめはゼラチン10g - 9
クッキーを抜いて柔らかめのヨーグルトのみを作り、カットしたバナナにのせて食べるのがオススメです
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22017824
