CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
おうち居酒屋★オクラの麺つゆバター
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
おうち居酒屋★オクラの麺つゆバター-レシピのメイン写真

おうち居酒屋★オクラの麺つゆバター

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

あと一品!って時のわが家の夏の簡単ツマミです(*^^*)お酒にもビールにも合います♪♪♪
このレシピの生い立ち
立派なオクラが特価の100円!田舎なので夏になると個人の農家さんがスーパーに野菜を特価で並べに来ます。オクラ安っっ!と毎回買い物カゴに入れてしまうので旦那っちは多分オクラに飽き飽きやろな〜(。-∀-)…と言いつつ今日もやっぱりオクラ参上!

あと一品!って時のわが家の夏の簡単ツマミです(*^^*)お酒にもビールにも合います♪♪♪
このレシピの生い立ち
立派なオクラが特価の100円!田舎なので夏になると個人の農家さんがスーパーに野菜を特価で並べに来ます。オクラ安っっ!と毎回買い物カゴに入れてしまうので旦那っちは多分オクラに飽き飽きやろな〜(。-∀-)…と言いつつ今日もやっぱりオクラ参上!

もっと読む

おうち居酒屋★オクラの麺つゆバター

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

あと一品!って時のわが家の夏の簡単ツマミです(*^^*)お酒にもビールにも合います♪♪♪
このレシピの生い立ち
立派なオクラが特価の100円!田舎なので夏になると個人の農家さんがスーパーに野菜を特価で並べに来ます。オクラ安っっ!と毎回買い物カゴに入れてしまうので旦那っちは多分オクラに飽き飽きやろな〜(。-∀-)…と言いつつ今日もやっぱりオクラ参上!

あと一品!って時のわが家の夏の簡単ツマミです(*^^*)お酒にもビールにも合います♪♪♪
このレシピの生い立ち
立派なオクラが特価の100円!田舎なので夏になると個人の農家さんがスーパーに野菜を特価で並べに来ます。オクラ安っっ!と毎回買い物カゴに入れてしまうので旦那っちは多分オクラに飽き飽きやろな〜(。-∀-)…と言いつつ今日もやっぱりオクラ参上!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • オクラ 1パック(約8本)
  • 塩 適量
  • バター 大さじ1
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ1
  • かつお節 たっぷり
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    オクラは塩をまぶして板ずりします。

    • おうち居酒屋★オクラの麺つゆバター作り方1写真
  2. 2

    熱湯で塩が付いたまま2分茹でザルに取ります。水気を切りヘタの固い部分をぐるり剥きます。

    • おうち居酒屋★オクラの麺つゆバター作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターを溶かし②をサッと炒めバターが回ったら麺つゆを加えて火を止めます。(煮詰めない)

    • おうち居酒屋★オクラの麺つゆバター作り方3写真
  4. 4

    器に盛りバターソースを回しかけます。かつお節をたっぷり乗せます。かつお節とバターソースを絡めてめしあがれ(*≧з≦)★

    • おうち居酒屋★オクラの麺つゆバター作り方4写真

コツ・ポイント

オクラは大きさにより茹で時間を加減してくださいね!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2021/07/25 15:42に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
もっと読む

このレシピのキーワード

オクラ かつお節 バター

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レンジで簡単!新玉葱の塩昆布蒸し
  2. 素材を味わう!新玉ねぎのとろとろステーキ
  3. DK 弁当 2026.6.1(月)
  4. 冷製トマトスープ
  5. ほぐし白身魚とたっぷり人参のサラダ💖
  1. 【喫茶店の味】固めプリン
  2. さくふわ*さわらの竜田揚げ
  3. 時短で無限ピーマン!ピーマンのナムル!
  4. お箸が止まらない♪ゴーヤとさば缶のサラダ
  5. 【ニュース掲載】簡単きゅうりの1本漬け
  6. Naan Bread - Sooooooo Perfect, Sooooo Simple Why Buy Store Bought !!!! - Enjoy
  7. Easy oatmeal apple pie with blueberries
  8. Italian Margarita Macarons with Tequila Lime Curd Filling
  9. Korean Kimchi Mandu (Dumplings) with Wagyu Beef
  10. Chicken Tikka Masala
  1. さっぱりおつまみ なんでもマリネ
  2. もち麦ご飯でウナギのひつまぶし風♬
  3. トマトのまるごとお浸し
  4. ホタテとアスパラコーンの味噌バターソテー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22017935
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close