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俺の塩焼きそば
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俺の塩焼きそば

hikaru1106
hikaru1106 @cook_40312759

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材料

2人分
  • 長ネギ 1本
  • もやし 60g
  • 豚肉 150g
  • ごま油 大さじ1
  • そば 2人分
  • 白ワイン 大さじ2
  • 塩、胡椒 適宜
  • 中華だし 大さじ1
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作り方

  1. 1

    長ネギは薄く斜めに切る。もやしは洗って準備しておく

  2. 2

    豚肉は細切れにしておく

  3. 3

    豚肉をごま油で炒め、火が通ったら長ネギを投入。しんなりしてきたら、そばともやしを入れ調味料と炒め完成。

コツ・ポイント

長ネギは薄く切ると食べやすいです

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hikaru1106
hikaru1106 @cook_40312759
2021/08/08 05:02に公開

このレシピのキーワード

塩焼きそば 豚肉 もやし そば 長ネギ

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