超簡単!喫茶店風ナポリタン!!

hy19690616 @cook_40296611
簡単にできる喫茶店風のナポリタン。ソースに牛乳を加えることでなめらかな仕上がりになります。
このレシピの生い立ち
オリンピックのゴルフ観戦中で目が離せないので、簡単にさっと作れるレシピにしました。
超簡単!喫茶店風ナポリタン!!
簡単にできる喫茶店風のナポリタン。ソースに牛乳を加えることでなめらかな仕上がりになります。
このレシピの生い立ち
オリンピックのゴルフ観戦中で目が離せないので、簡単にさっと作れるレシピにしました。
作り方
- 1
ウインナーは半分にカット、玉ねぎは7〜8mm幅にスライス、ピーマンは5mm幅の輪切りにしておく。
- 2
●の材料をすべて混ぜ合わせておく。
- 3
レンジでパスタを使って麺を茹でていく。表示時間マイナス1分ほど。
- 4
フライパンにバターを溶かし、ウインナー、玉ねぎ、ピーマンを炒める。
- 5
全体に火が通ったら、●の材料を加え水分が飛ぶまで炒める。
- 6
湯がいたパスタと煮汁を加え、フライパンをあおって全体にソースを絡めていく。
- 7
赤みが少なければケチャップを追加して味を整える。
- 8
皿に盛り付けて、粉チーズと粉パセリを振ったら完成です。
お好みでタバスコを加えていただきましょう。
コツ・ポイント
パスタソースは麺を加える前に具材に絡めておくのがコツ。パスタを加えたら具材とソースを絡めるだけ。
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