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パンナコッタ（栗原はるみさんレシピ）
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パンナコッタ（栗原はるみさんレシピ）-レシピのメイン写真

パンナコッタ（栗原はるみさんレシピ）

ケイコスペード
ケイコスペード @cook_40296376

検索トップ10入りありがとうございます♡ミルキーな味がホッとする♡パンナコッタはずっとコレ♡
このレシピの生い立ち
無性に食べたくなるパンナコッタ♡簡単で美味しいので砂糖の量を気分で変えて♪

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パンナコッタ（栗原はるみさんレシピ）

ケイコスペード
ケイコスペード @cook_40296376

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材料

3〜4人分
  • 牛乳 1と半カップ
  • 生クリーム 200ml
  • 砂糖 40g
  • バニラエッセンス 4振り
  • 粉ゼラチン 5g
  • 水 大さじ2
  • ラム酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    水大さじ2に粉ゼラチン5gを入れ混ぜてしっとりさせる。

    • パンナコッタ（栗原はるみさんレシピ）作り方1写真
  2. 2

    鍋に牛乳1と半カップを入れ、弱火にかける。

    • パンナコッタ（栗原はるみさんレシピ）作り方2写真
  3. 3

    バニラエッセンス4振り、砂糖40gを加えて溶かす。

    • パンナコッタ（栗原はるみさんレシピ）作り方3写真
  4. 4

    火を止めて、ふやかしたゼラチンを残さず加え混ぜて溶かす。

    • パンナコッタ（栗原はるみさんレシピ）作り方4写真
  5. 5

    泡立て器で混ぜながら、生クリーム200mlを少しずつ加え、ラム酒大さじ2も加える。

    • パンナコッタ（栗原はるみさんレシピ）作り方5写真
  6. 6

    鍋を氷水にあてて、軽くとろみがつくまで混ぜながら冷やす。

    • パンナコッタ（栗原はるみさんレシピ）作り方6写真
  7. 7

    容器にに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

    • パンナコッタ（栗原はるみさんレシピ）作り方7写真
  8. 8

    完成♡

    • パンナコッタ（栗原はるみさんレシピ）作り方8写真

コツ・ポイント

栗原はるみさんレシピでは、バニラのさや1本、砂糖60gです。けっこう甘いのでお好みで調整◎

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ケイコスペード
ケイコスペード @cook_40296376
2021/07/21 11:44に公開
アロハー！手軽で楽しいごはん♪大切なのはイメージと味見をすることよー！さぁ〜楽しんで♪レッツ♪クック♪
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このレシピのキーワード

パンナコッタ 生クリーム ゼラチン 牛乳 ラム酒

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