作り方
- 1
流水そうめんを流水でほぐす
- 2
塩水にスライサーで切ったキュウリをいれて15分後にすすぎ絞る
- 3
ミョウガ、ネギを輪切りにする
- 4
長芋をすりおろす
- 5
器に①②③④を入れてプチトマト、味付け玉子、冷凍オクラ、小ネギをのせる
- 6
⑤にめんつゆをかけて出来上がり
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そうめんをこいのぼりの形にし、きゅうりとプチトマトで演出しました。あっという間にできて、子どもも喜ぶ見た目と美味しさです
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