ネバシャキ食感!オクラともやしの酢の物♪

京たまご
京たまご @kotama12

ネバシャキ食感が美味しい!オクラともやしの酢の物です♪
オクラともやしを一緒にレンチンできるので簡単です!
このレシピの生い立ち
残っていた、もやしとオクラをあわせて酢の物にしてみました。
混ぜるとオクラのネバネバがまして、もやしとからんでとても美味しい食感に!
食欲のない時にもピッタリです!

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材料

2人分
  1. もやし 1/2袋
  2. オクラ 6本
  3. ごま 大さじ1/2
  4. ●酢 大さじ2
  5. ●砂糖 大さじ1
  6. ●醤油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    オクラは5mm幅に切ります。もやしとあわせます。600wのレンジに2分30秒かけます。

  2. 2

    粗熱がとれたら、水気を絞って●印をあわせます。
    冷蔵庫で冷やします。

  3. 3

    冷えれば完成です!

コツ・ポイント

もやしの水気はよく絞って、冷やして召し上がって下さい。

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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