きゅうりとキムチの塩昆布和え

ちはる姉さん
ちはる姉さん @chiharu_recipe

5分で出来る簡単おつまみ♪
パパッと作れて手間要らずです。ダイエットにも◎
このレシピの生い立ち
キムチときゅうりが冷蔵庫にあったので、簡単に作れるおつまみを考えてみました♫

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. キムチ 50g
  3. 塩昆布 大さじ1(5g)
  4. ごま 小さじ2
  5. 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは塩をかけて板ずりをする。水でよく洗い流し、ペーパーで水気を拭き取る。ピーラーで皮を縞目に剥き一口大に切る。

  2. 2

    ボウルにきゅうり、キムチ、塩昆布、ごま油を入れてよく和える。

  3. 3

    器に盛り付ける。

コツ・ポイント

☆時間が経つときゅうりから水分が出るので食べる直前に和えて下さい。

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レシピ作者

ちはる姉さん
ちはる姉さん @chiharu_recipe
に公開
こんにちは!YouTubeチャンネルとInstagramではレシピ動画公開中です。フォローして頂けると嬉しいです☺️YouTubeチャンネル「chii(ちはる姉さん)|らくチン美味いごはんとおやつ🥣」             instagram 「chii(ちはる姉さん)|らくチン美味いごはんとおやつ🥣」
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