もちもちドーナツ~♪

まちゃのりりん♪
まちゃのりりん♪ @cook_40099374

材料混ぜて揚げるだけでもっちもちのおやつ~♪
このレシピの生い立ち
ポンデリング食べたくて~

もちもちドーナツ~♪

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材料

  1. 絹ごし豆腐 300g
  2. 白玉粉 180g
  3. 薄力粉 195g
  4. 砂糖 80(プレーンなら90)g
  5. ベーキングパウダー 10g
  6. チョコ 適量
  7. きなこ 適量

作り方

  1. 1

    材料をすべてボールを入れてひとまとまりにする

  2. 2

    1口大に丸めてクッキングシートに並べ

  3. 3

    180℃に温めた油にクッキングシートごと入れて

  4. 4

    きつね色になりはじめたら、クッキングシートのみひきあげ、ひっくり返し、両面きつね色になったら引き上げる

  5. 5

    あとは、きなこやチョコなどをお好みで~♪

コツ・ポイント

クッキングシートに並べる時にすこーしだけ上から押して横の丸いドーナツとくっつける

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まちゃのりりん♪
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最近は、もっぱら、キャラケーキと、高校生の毎日のお弁当、保育園児の週末のお弁当を時間をかけずに手抜きで作り~キャラかぶりがないよーに覚え書きの為に写真をアップしている、ってゆー感じです…昔の方がちゃんとしたキャラ弁作ってたなぁー(笑)
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