鶏ほろほろしいたけこんにゃく煮

突然こんな感じの煮物ばっかり食べたくなりました。歳を感じます。（良い意味で）
このレシピの生い立ち
電気圧力鍋を手に入れてから、和食作りが楽しくなりました！昔、筑前煮を作った時はワケのわからない食べ物になりましたが、このレシピなら美味しく食べれました！もっともっと筑前煮を攻略したいので改良していく予定です