にんにくとチリペッパーの量はお好みで加減してください。
魚焼きグリルやで焼くことでパリッとして美味しいです。オーブンの場合は180〜200℃くらいがいいと思います。
グリルがない場合は、もちろんフライパンでも大丈夫です。