オクラ・わかめ・ツナ缶の和え物
及川真愛弥 @cook_40296879
冷凍オクラ、乾燥ワカメ、ツナ缶を使った簡単&混ぜるだけ！の和え物です。暑い夏に食べたいオススメの一品です。
このレシピの生い立ち
昔スーパーでオクラとツナ缶を醤油(だったかな？)で合えた和え物が売っていました。よく購入して食べていましたが「コレって家でも作れるよね…。」と作ってみたら凄～く簡単にできてしまいました…。それからは我が家の食卓にしょっちゅう登場します。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍のオクラを解凍しておく。
- 2
乾燥わかめを水につけて戻し、水気をしっかり絞っておく。
-
- 3
ボウルにオクラ、わかめ、ツナ(水気をきったもの。)、鰹節、だし醤油、みりんを加えよく混ぜる。
-
- 4
皿に盛り付けてできあがり。
-
- 5
お好みでゴマ油を大さじ1加えても美味しいです。
コツ・ポイント
鰹節たっぷりが美味しいですが、混ぜているときにかたまりやすいので、ほぐしながら混ぜて下さい。
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