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えのきとなめことわかめの中華風和えもの
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えのきとなめことわかめの中華風和えもの-レシピのメイン写真

えのきとなめことわかめの中華風和えもの

のんのおうちごはん
のんのおうちごはん @cook_40157391

きのことわかめの中華風和えもの。
レンジで時短の一品。
このレシピの生い立ち
ぱぱっとできる、きのことわかめの和えもの。 

きのこはえのきだけでもOKです。

きのことわかめの中華風和えもの。
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えのきとなめことわかめの中華風和えもの

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きのことわかめの中華風和えもの。
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材料

  • えのきだけ 小1袋
  • なめこ 1袋
  • 乾燥わかめ 3g程度
  • ウエイパー 小さじ1/3
  • ごま油 小さじ1
  • 粗塩 適量
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作り方

  1. 1

    えのきは石づきを取り除き、3分割くらいにカット。

    なめこは水でざっと洗う。

  2. 2

    耐熱容器に、乾燥わかめ、えのき、なめこを入れて、ウエイパーも入れて、大さじ1程度の水を入れて、レンジ加熱する。

  3. 3

    3分程。
    わかめが戻ったら加熱OK。

  4. 4

    仕上げにごま油を入れて混ぜ合わせ、味を見て薄いようなら、粗塩で調節して完成。

コツ・ポイント

レンジで時短。もう一品。

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のんのおうちごはん
のんのおうちごはん @cook_40157391
2023/07/24 12:09に公開

このレシピのキーワード

あえもの えのき なめこ ワカメ

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