さつまいもの胡麻ドレサラダ
まろ猫ↀㅅↀ @cook_40325971
さつまいもでポテトサラダを作ってみました♪
味付けもシンプルに胡麻ドレッシングのみ♡
このレシピの生い立ち
さつまいもが安く出回ってきたので♪
さつまいもの胡麻ドレサラダ
さつまいもでポテトサラダを作ってみました♪
味付けもシンプルに胡麻ドレッシングのみ♡
このレシピの生い立ち
さつまいもが安く出回ってきたので♪
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいも
⇒2cmの輪切りにし、水にさらす。
水を捨てて耐熱容器にいれ、電子
レンジでチン♪
（600w 5分） - 2
竹串でさして、火が通っていればOK！
皮付きのまま粗く潰す。 - 3
卵
⇒かた茹でのゆで卵を作る。
茹で終わったらカラをむき、
黄身と白身に分けておく。 - 4
きゅうり
⇒斜め切りにして、塩もみしてしん
なりさせる。水気を絞る。ハム
⇒2cmの長方形に切る。 - 5
②に胡麻ドレッシング、④と③の白身だけをいれ、粗く潰しながら混ぜる。
最後に黄身もいれてサッと混ぜる。 -
- 6
器にレタスをしき、⑤を盛り付ける。
ミニトマトを添えて完成♪
コツ・ポイント
さつまいものが硬ければ1分ごと追加でチンして下さい*_ _)
さつまいも、ゆで卵は粗く潰した方が食べごたえのあるサラダになりますΨ(*¯ч¯*)''
黄身と白身をわけて混ぜたほうが見た目が綺麗に仕上がります♪
つくれぽ
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