マルちゃん正麺の醤油味で、冷やし中華！
インスタントラーメンのマルちゃん正麺の醤油味で、冷やし中華を作りました。タレにお酢、オレンジジュースなどを加えアレンジ！
このレシピの生い立ち
冷やし中華が食べたいけれど、あいにく冷やし中華がなかったので、夏場に余りがちなインスタントラーメン、マルちゃん正麺の醤油味で、冷やし中華を作ってみました。付属のタレに、お酢やオレンジジュースなどを加えて、酸味のまろやかな冷やし中華のタレに！
マルちゃん正麺の醤油味で、冷やし中華！
インスタントラーメンのマルちゃん正麺の醤油味で、冷やし中華を作りました。タレにお酢、オレンジジュースなどを加えアレンジ！
このレシピの生い立ち
冷やし中華が食べたいけれど、あいにく冷やし中華がなかったので、夏場に余りがちなインスタントラーメン、マルちゃん正麺の醤油味で、冷やし中華を作ってみました。付属のタレに、お酢やオレンジジュースなどを加えて、酸味のまろやかな冷やし中華のタレに！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵、砂糖を入れてよく溶いて、サラダ油を敷いた、100均の薄焼き玉子を作るやつに、半量入れます。
- 2
電子レンジ（500W）で1分加熱します。
☆加熱したら剥がします。もんじゃ焼きのヘラを使うと綺麗に剥がせます。 -
- 3
マルちゃん正麺を3分茹でます。
-
- 4
茹でたら、冷水で〆ます。
-
- 5
冷やし中華のタレの材料を混ぜ合わせます。
-
- 6
具材は、細く切っておきます。
☆トマトは自家製の中玉3個なので多く見えます。
☆きゅうりは斜めに切って千切りだと綺麗に！ -
- 7
お皿に〆た麺をよそり、具材を盛り付けて、冷やし中華のタレをかけたら、完成です。
☆お好みでからしを添えて。 -
- 8
マルちゃん正麺の醤油味を使用しました。
★普通にマルちゃん正麺の冷やし中華もあるよ。ストックがなかったので、あくまで代用 -
- 9
レシピID:20593750
初めに斜め！綺麗なキュウリの千切り(左)
を参考に -
- 10
レシピID:19620523
タレが絶品、焼き豚！圧力鍋で超やわらか！
小分けにして、冷凍保存にしておくと便利です。 -
- 11
レシピID:19916084
レンジで簡単！焼きそば蒸し麺で、冷し中華
も見てね！ -
コツ・ポイント
※オレンジジュースがポイントです。酸味がまろやかになります。
※お酢、冷水の量はお好みで、濃さを調整して下さい。
※特製焼き豚を入れると、冷やし中華も豪華になります。
※薄焼き玉子は、100均のを使うと簡単綺麗に出来ます。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
- 離乳食中期から 作り置き 万能ふわふわ卵
- ☆絶品チャーハンのもと☆
- ☆しらすと卵の絶品チャーハン☆
- シーチキンで！レンチンふわふわお好み焼風
- 節約！だけどめっちゃ旨なマカロニサラダ！
- Jalapeño Bacon Pinwheel 🥓
- BBQ Avocado Macaroni Salad
- Spaghetti & Meatball filled Spaghetti Squash Boats
- CHINESE BEEF STEW WITH STIR-FRY VEGETABLES AND LO MEIN NOODLES. JON STYLE
- Sloppy Joe Stuffed Mini-Eggplant & Zucchini
