きゅうりの梅肉和え

SHOICHIRO☆
SHOICHIRO☆ @cook_40457114

簡単お手軽に一品完成!
これだけでお酒進みます♡
このレシピの生い立ち
きゅうりと梅が好きなので、合わせました(笑)

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. 鰹節 1袋(小袋のもの)
  3. 小さじ1/3
  4. ゴマ 大さじ1から2
  5. 梅肉チューブ 5センチくらい
  6. 味の素 5振り

作り方

  1. 1

    きゅうりを一口大に切る

  2. 2

    ポリ袋にきゅうり、鰹節、塩、ゴマ油、梅肉チューブ、味の素を入れて揉み揉み
    (冷蔵庫で30分程寝かす)

  3. 3

    盛り付けて完成

コツ・ポイント

揉み揉みついでに、握り潰すとたたききゅうりになって、さらに美味!潰さなくても良いです(笑)
握り潰せない方は、正統派にたたきましょう(笑)
塩昆布を入れても素敵です♪

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レシピ作者

SHOICHIRO☆
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