本みりん使用”ひんやり”デザート
全国味淋協会 @cook_40120409
暑い夏にひんやりデザート！本みりんなら和風スイーツはもちろん、洋風のデザートも作れます！
このレシピの生い立ち
本みりんはやさしい甘さで、素材の美味しさを活かします！また、煮崩れを防いだり、味が浸み込んだりとデザートにもうれしい調理効果を期待できます！
本みりん使用”ひんやり”デザート
暑い夏にひんやりデザート！本みりんなら和風スイーツはもちろん、洋風のデザートも作れます！
このレシピの生い立ち
本みりんはやさしい甘さで、素材の美味しさを活かします！また、煮崩れを防いだり、味が浸み込んだりとデザートにもうれしい調理効果を期待できます！
アプリでひらく作り方
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コツ・ポイント
本みりんにはアルコールが含まれているので、加熱しないデザートを作る場合は、あらかじめ一度沸騰させてアルコールを蒸発させる、煮切りみりんにしてご使用ください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22024233
