玉ねぎ、にんじん、ベーコンを1cm角に切っておく。冷凍コーンをラップをして解凍しておく。

冷凍コーンと牛乳(半分くらい)を粒がなくなるくらいにミキサーにかける。

鍋に油を入れてベーコン、玉ねぎ、にんじんをいためる。玉ねぎが透き通るくらい。

3に火が通ったら2と残りの牛乳を入れる。コンソメを入れて15分くらい煮込んで出来上がり。塩とこしょうで味を整える。