濃厚ミルクパスタ
森永乳業のキッチン @morimilk
フライパンひとつで簡単に作れる、別ゆで不要のミルクパスタです。
このレシピの生い立ち
企業サイトではその他にもたくさんのレシピを紹介しています。https://www.morinagamilk.co.jp/recipe
濃厚ミルクパスタ
フライパンひとつで簡単に作れる、別ゆで不要のミルクパスタです。
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アプリでひらく作り方
- 1
ベーコン、キャベツは一口大、玉ねぎは薄切り、しめじは小房に分けます。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、ベーコン、玉ねぎ、しめじをしんなりするまで炒めます。
- 3
【2】に牛乳、水、コンソメを入れ、スパゲッティを半分に折って加え、時々混ぜながら中火で5分煮込みます。
- 4
キャベツを加え、時々混ぜながらスパゲッティが柔らかくなるまで煮込み、塩で味をととのえます。
- 5
器に【4】を盛り付け、パルメザンチーズをかけて仕上げます。
コツ・ポイント
たっぷりの牛乳で煮込むと、生クリームを使わなくても濃厚な味わいに仕上がります。カルシウムも摂れるので、お子さまのいるご家庭におすすめのメニューです。
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