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チーズラピュタパン
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チーズラピュタパン-レシピのメイン写真

チーズラピュタパン

QBBチーズ業務用
QBBチーズ業務用 @cook_40299324

SNSで話題!チーズの土手から半熟卵がとろ~り
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ベーカリーやカフェ向けレシピです。

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材料

1枚分
  • 食パン(4枚切り) 1枚
  • ソフトチーズフード1㎏ 30g
  • 卵(Mサイズ) 1個
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    【下準備】トースターを予熱で温めておく。

  2. 2

    食パンのふちに「ソフトチーズフード1㎏」を絞り、土手を作る。

    • チーズラピュタパン作り方2写真
  3. 3

    囲みの中に卵をそっと落とし入れ、ブラックペッパーをふりかける。

  4. 4

    アルミホイルにパンをのせ、トースター(1000W)で3分焼く。扉を開けずにそのまま2分置き、卵の中まで予熱で火を通す。

コツ・ポイント

映画「天空の城ラピュタ」に登場するトーストをイメージした簡単レシピです。マヨネーズの代わりにチーズを使うことで、コク深い味わいになります。「ソフトチーズフード1㎏」はしっかりとしたテクスチャーのため、卵が流れ出る心配もありません。

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QBBチーズ業務用
QBBチーズ業務用 @cook_40299324
2021/08/16 06:51に公開
Q・B・B(六甲バター株式会社)の業務用公式アカウントです。外食、中食、給食(保育・高齢者施設等)向けに、簡単チーズレシピをご紹介いたします!
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パン 卵 チーズ 食パン

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