トマトとアボカドのたっぷり玉葱ドレサラダ

ジョバらう
ジョバらう @cook_40095030

ザクザクの玉葱ドレがアボカドトマトと相性抜群!玉葱ドレはお肉にかけても美味しいのでとても万能!是非試してみてください◎
このレシピの生い立ち
アボカドとトマトを食べる時に絡むタイプのドレッシングが欲しくなり、いつものドレッシングに
刻み玉ねぎを加えたところ
とても美味しかったので何度か改良して完成しました!

トマトとアボカドのたっぷり玉葱ドレサラダ

ザクザクの玉葱ドレがアボカドトマトと相性抜群!玉葱ドレはお肉にかけても美味しいのでとても万能!是非試してみてください◎
このレシピの生い立ち
アボカドとトマトを食べる時に絡むタイプのドレッシングが欲しくなり、いつものドレッシングに
刻み玉ねぎを加えたところ
とても美味しかったので何度か改良して完成しました!

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材料

2〜3人分
  1. トマトミニトマトでも可) 中3個(ミニトマトは2〜300gくらい)
  2. アボカド 2個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 小さじ1
  5. セリ(無くても可) 適量
  6. 青じそドレッシング 50ml
  7. オリーブオイル 小さじ1
  8. ★黒胡椒 小さじ1
  9. 〜青じそドレッシングを作る場合〜↓
  10. ポン酢 50ml
  11. パルスィート(砂糖可) 小さじ1〜お好みで
  12. チューブのきざみ青じそ 小さじ1〜お好みで

作り方

  1. 1

    玉葱はみじん切りにし塩を揉み込んで5分ほど置きます
    しんなりしてきたら水気を軽く絞ります

  2. 2

    ★の調味料を良く混ぜ合わせ
    ①の玉葱を入れ冷蔵庫で寝かせておきます

  3. 3

    ワタシはポン酢にパルスィート(砂糖)とチューブのきざみ青じそで
    青じそドレッシングを作ってます
    コレ便利でオススメ!

  4. 4

    トマトならば一口大の乱切り
    ミニトマトならば半分に切ります
    アボカドも一口大の角切りにします

  5. 5

    お皿に彩り良く盛り付けたら
    上から②の玉葱ドレッシングをかけパセリを振り完成です!
    テーブルで和えてスプーンでどうぞ!

  6. 6

    沢山作った時や水が出てしまうのを
    避けたい時は玉葱ドレッシングを別添えして掛けながら食べて下さい◎

  7. 7

    実はこの玉葱ドレッシングは万能で
    お肉にもとっても良く合います!
    ポークソテーやチキンソテー
    唐揚げなどにも是非!

  8. 8

    玉ねぎの微塵切りには
    とても便利な「ぶんぶんチョッパー」を使用してます♪紐を引っ張るだけなので安心便利!

  9. 9


    チョッパーは
    ワタシの楽天roomで紹介しています★(QRコードはコチラ→)
    興味のある方は是非覗いてみて下さいね!

  10. 10

    「トマトアボカド」
    人気検索でトップ10入りしました!有難う御座います!嬉しいです!

コツ・ポイント

ドレッシング液に玉葱がしっかり浸かっているとより美味しいので
先に作って冷蔵庫で少し寝かせておくのがオススメです◎

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ジョバらう
ジョバらう @cook_40095030
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健康を気にしたい(痩せたい)だが簡単に作りたい!そして美味しいの沢山食べたい!!をテーマにレシピ考えてます◎糖質オフメニュー、お酒のおつまみ多め ★★★料理に使ってる物を「楽天ROOM」にて紹介中→ヘッダーQRコードから是非★★★(または、楽天ROOMのTOPから「ジョバらう」でユーザー検索して下さい)https://room.rakuten.co.jp/rau_room_4419
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