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私のガスパチョ
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私のガスパチョ-レシピのメイン写真

私のガスパチョ

けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
かまくら

お店で食べて美味しかったガスパチョ♪
トマト缶で簡単に作れます！
玉葱もレンジで加熱するから玉葱臭もありません☆

このレシピの生い立ち
スペイン料理店で食べたガスパチョが美味しくて家でも手軽に作れるように考えてみました♪

お店で食べて美味しかったガスパチョ♪
トマト缶で簡単に作れます！
玉葱もレンジで加熱するから玉葱臭もありません☆

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けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
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お店で食べて美味しかったガスパチョ♪
トマト缶で簡単に作れます！
玉葱もレンジで加熱するから玉葱臭もありません☆

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材料

2～3人分
  • ○トマト缶(カット) 1缶
  • ○玉葱 1/2個
  • ○きゅうり 1本
  • ○にんにく 1/2片
  • 塩 3g(小さじ1/2)
  • お酢 大さじ1.5
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉葱をみじん切りにしてレンジでラップをして600watt2分加熱する

  2. 2

    ラップを外し扇風機などで冷ます

  3. 3

    きゅうりは縦4等分にして1㎝幅に切る。
    にんにくはみじん切りにする。

  4. 4

    ブレンダーのカップやミキサーに○の材料を加えて滑らかにする

  5. 5

    調味料を加えて混ぜる

  6. 6

    冷蔵庫で冷やす
    容器も一緒に♪

コツ・ポイント

作る前にトマト缶、きゅうりを冷やしておくとより早く冷えます！

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けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
2021/08/11 02:53に公開
かまくら
栄養士&調理師 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食育インストラクター３級4人家族なのでほとんど4人分です☆時々レシピの見直し&変更しています…気まぐれ投稿ですが宜しくお願いします！
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このレシピのキーワード

ガスパチョ キュウリ トマト缶 にんにく 玉ねぎ

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