ナンプラーなしの ガパオライス☆

いんこ@
いんこ@ @cook_40103442

ナンプラーなしでガパオライスをつくりました。スイートチリソースで異国情緒を醸し出してみました。鷹の爪はお好みで☆
このレシピの生い立ち
スイートチリソースがあまっていたので活用したいと思い・・・

ナンプラーなしの ガパオライス☆

ナンプラーなしでガパオライスをつくりました。スイートチリソースで異国情緒を醸し出してみました。鷹の爪はお好みで☆
このレシピの生い立ち
スイートチリソースがあまっていたので活用したいと思い・・・

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材料

2人分
  1. たまご 2個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ネギの青い部分 15cmくらい
  4. 合挽き肉 160g
  5. Aオイスターソース 大さじ1
  6. Aズイートチリソース 大さじ1.5
  7. A鷹の爪 お好みで
  8. ごはん 好きなだけ
  9. トマトときゅうり あれば

作り方

  1. 1

    目玉焼きを作りお皿にとっておきます。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切り、ネギを小口切りにします。

  3. 3

    空いたフライパンに玉ねぎと挽肉を加えAの材料で炒めていきます。

  4. 4

    火を止めてネギを加えて合わせます。
    ごはんにかけて目玉焼きをのせて盛り付けてできあがりです。

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