"下準備"
豆腐はキッチンペーパーに包み、600w1分30秒にセットし、電子レンジに☆

椎茸は、根元以外の軸も全て使います！ひじきは10分位水に戻し、よく水気を切っておく☆

"調理"
ボウルに、ひき肉・椎茸・人参・玉ねぎ(好み)・卵・ナツメグを入れて軽く混ぜる。

すぐに、豆腐・ひじき・塩・ブラックペッパー・片栗粉を入れて混ぜ合わせる☆
ブラックペッパー入れ過ぎ注意⚠

刻みネギをお混みの分量入れて混ぜ合わせたら、好きな形や大きさに整えて焼くだけ☆

猫ちゃんの後ろ姿です。ポン酢で、色付けしました☆(猫はお好みで。そのまま大根おろし乗せてね！)

型はダイソー♪笑