ねぎ塩だれで食べる☆冷やし温玉そば

あーちゃん☆まま
あーちゃん☆まま @cook_40296489

以前紹介したねぎ塩だれで食べる冷やしそばです。
ねぎ塩だれは肉にも麺にも合うので、冷やしそばにかけてみました。

このレシピの生い立ち
ねぎ塩だれをそうめんで食べていたので、そばにも合うのではと作ってみました。たれの塩味と温玉のまろやかさがとてもそばと合って、想像以上に美味しいです。

ねぎ塩だれで食べる☆冷やし温玉そば

以前紹介したねぎ塩だれで食べる冷やしそばです。
ねぎ塩だれは肉にも麺にも合うので、冷やしそばにかけてみました。

このレシピの生い立ち
ねぎ塩だれをそうめんで食べていたので、そばにも合うのではと作ってみました。たれの塩味と温玉のまろやかさがとてもそばと合って、想像以上に美味しいです。

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材料

  1. レタス 1枚
  2. わかめ 少々
  3. プチトマト 3個
  4. 1個
  5. そば 100g
  6. ねぎ塩だれ

作り方

  1. 1

    レタスとわかめとプチトマトは食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    卵はレンジ弱で2分加熱して温玉を作る。(弱なので爆発しません!)

  3. 3

    そばは少し固めに茹でて、皿に盛る。

  4. 4

    上にレタスとわかめとプチトマト、温玉をのせる。

  5. 5

    ねぎ塩だれをたっぷりかける。
    レシピID:21847859

コツ・ポイント

作りおきしていたねぎ塩だれで食べる冷やしそばです。温玉とたれが絡まって、とっても美味しいです。

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あーちゃん☆まま
に公開
主婦歴35年のあーちゃん☆ままです。自分でドレッシングを手作りしたり、お料理レシピを自己流にアレンジしたりして、楽しみながらお料理しています。いつも家族は「美味しいー!!」と言って食べてくれるのですが、自分に自信がなくて、毎回ドキドキしながらお料理している小心者です。こんな私のレシピを、少しでもどなたかに気に入っていただけたら嬉しいです。
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