ねぎ塩だれで食べる☆冷やし温玉そば

まーちゃん @cook_40296489
以前紹介したねぎ塩だれで食べる冷やしそばです。
ねぎ塩だれは肉にも麺にも合うので、冷やしそばにかけてみました。
このレシピの生い立ち
ねぎ塩だれをそうめんで食べていたので、そばにも合うのではと作ってみました。たれの塩味と温玉のまろやかさがとてもそばと合って、想像以上に美味しいです。
ねぎ塩だれで食べる☆冷やし温玉そば
以前紹介したねぎ塩だれで食べる冷やしそばです。
ねぎ塩だれは肉にも麺にも合うので、冷やしそばにかけてみました。
このレシピの生い立ち
ねぎ塩だれをそうめんで食べていたので、そばにも合うのではと作ってみました。たれの塩味と温玉のまろやかさがとてもそばと合って、想像以上に美味しいです。
作り方
- 1
レタスとわかめとプチトマトは食べやすい大きさに切っておく。
- 2
卵はレンジ弱で2分加熱して温玉を作る。(弱なので爆発しません!)
- 3
そばは少し固めに茹でて、皿に盛る。
- 4
上にレタスとわかめとプチトマト、温玉をのせる。
- 5
ねぎ塩だれをたっぷりかける。
レシピID:21847859
コツ・ポイント
作りおきしていたねぎ塩だれで食べる冷やしそばです。温玉とたれが絡まって、とっても美味しいです。
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