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一風堂のもやし-レシピのメイン写真

一風堂のもやし

もずくうどん
もずくうどん @cook_40139759

色は少し薄いですが美味しいです。
このレシピの生い立ち
中々食べに行けないので

色は少し薄いですが美味しいです。
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もずくうどん
もずくうどん @cook_40139759

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材料

  1. もやし 1袋
  2. ●調味料
  3. 　　ゴマ油 20ml
  4. 　　濃縮麺つゆ 10ml
  5. 　　醤油 15ml
  6. 　　塩 2g
  7. 　　一味唐辛子 5g
  8. 　　おろしにんにく 5g
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作り方

  1. 1

    調味料を混ぜておく

    • 一風堂のもやし作り方1写真
  2. 2

    沸騰したお湯にもやしを入れる。再沸騰したら15秒ほどであげる。

    • 一風堂のもやし作り方2写真
  3. 3

    水気をよく切り、調味料をかけて混ぜて完成

    • 一風堂のもやし作り方3写真
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もずくうどん
もずくうどん @cook_40139759
2021/07/22 08:55に公開
備忘録のために作成
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