桃のカプレーゼ
ヒガインダストリーズ @cook_40296448
夏が旬の桃を使ったカプレーゼのご紹介です。爽やかな味わいでバジルが良いアクセントに。
このレシピの生い立ち
株式会社ヒガインダストリーズより、他にも様々なレシピや情報を配信中です。
http://www.higaind.jp/recipe/01.html
https://www.instagram.com/higa_industries/
桃のカプレーゼ
夏が旬の桃を使ったカプレーゼのご紹介です。爽やかな味わいでバジルが良いアクセントに。
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作り方
- 1
プレーンバジルペストとオリーブオイル、白ワインビネガーを合わせ、よく混ぜます。塩胡椒で味を整えます。
- 2
桃を食べやすい大きさに切ります。
- 3
お皿に桃を盛り付け、ちぎったモッツァレラチーズをのせます。①をかけます。
- 4
【使用商品】
プレーンバジルペストバジルと油と塩のみのバジルペースト。
-
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