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無限きゅうり-レシピのメイン写真

無限きゅうり

豆腐*
豆腐* @cook_40155444

◆きゅうり・みょうが・ごま油の爽やかなハーモニーが疲れた体を癒しますよ~♡ 冷やして召し上がれ(^^)‼
このレシピの生い立ち
きゅうりにはむくみ防止のカリウム、免疫力を高め美肌作りのビタミンC、便秘解消 食物繊維と身体にいい事がいっぱい♪
みょうがには食欲増進効果、血流量を促進し冷え予防の効果、抗菌・抗ウイルス・抗炎症作用ときゅうりとの相性抜群ですよ!(^^)!

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みょうがには食欲増進効果、血流量を促進し冷え予防の効果、抗菌・抗ウイルス・抗炎症作用ときゅうりとの相性抜群ですよ!(^^)!

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材料

2名分
  • きゅうり 2本
  • みょうが 1個
  • Ⓐそばつゆ 大2
  • Ⓐ砂糖 少々(二つまみ)
  • Ⓐ塩 少々(一つまみ)
  • Ⓑごま油 小1
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作り方

  1. 1

    ①きゅうりはヘタを取り、皮をまだら模様にむき斜め切りにする。

    • 無限きゅうり作り方1写真
  2. 2

    ②みょうがは縦に2つに切り、斜め切りにする。

  3. 3

    ③ジプロックにⒶの各調味料をいれ、①のきゅうりと②のみょうがをいれ軽く全体にⒶの調味料が馴染むよう混ぜる。

  4. 4

    ④食べる直前にⒷのごま油をいれ混ぜ、盛り付ける。

コツ・ポイント

※直ぐに食べたい時はそばつゆ又は塩の分量を少し増やしてくださいね。
※食べ頃は一晩経ったものがおすすめ◎
二晩経つとしっかり味が染みこんでくるのでご注意を(^^; 〔お好みで〕

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豆腐*
豆腐* @cook_40155444
2021/08/21 13:49に公開
豆腐*は食べる人^^;作る人は豆腐嫁です!★福岡単身赴任から自宅に戻り、毎日の食事のありがたさを身にしみて感じています★毎日のウチご飯レシピ☆感謝の気持ちを込めて☆記録しています!(^_-)-☆http://jp.bloguru.com/a/
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みょうが キュウリ

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