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大葉みそ焼きおにぎり

minori1993
minori1993 @cook_40240543

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大葉みそ焼きおにぎり

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材料

  1. ご飯 600g
  2. バター 20g
  3. 醤油 大さじ1
  4. 小麦粉 2分の1
  5. 味噌 大さじ4
  6. 三温糖 大さじ2
  7. 青しそ 6枚
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    炊き立ての熱いご飯にバターと醤油を混ぜ込んだ後、小麦粉を加え粘りが出るまでよくこねます。

  2. 2

    味噌と三温糖を合わせて鍋に入れ、軽く火にかけます。火から下ろしてみじん切りにした青しそを加え12個に分けます。

  3. 3

    12個に分けた1で味噌を包み丸めます。

  4. 4

    フライパンを熱し、少し多めの油で3を両面焼いて完成!

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