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豚バラカルビの生姜焼き
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豚バラカルビの生姜焼き-レシピのメイン写真

豚バラカルビの生姜焼き

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

豚バラカルビ肉を使った生姜焼きです。脂があるので食べ盛りのお子様におすすめです。
このレシピの生い立ち
豚バラカルビ肉が特売だったので作りました。

豚バラカルビ肉を使った生姜焼きです。脂があるので食べ盛りのお子様におすすめです。
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豚バラカルビの生姜焼き

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

豚バラカルビ肉を使った生姜焼きです。脂があるので食べ盛りのお子様におすすめです。
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豚バラカルビ肉が特売だったので作りました。

豚バラカルビ肉を使った生姜焼きです。脂があるので食べ盛りのお子様におすすめです。
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材料

  • 豚バラカルビ肉(豚バラ焼肉用) 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 油 大さじ1
  • 合わせ調味料
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1と1/2〜2
  • 生姜のチューブ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    豚バラカルビは食べやすく切る。玉ねぎはスライスする。

  2. 2

    合わせ調味料を作っておく。

  3. 3

    フライパンに油を入れて豚バラカルビ肉を両面焼く。一度取り出して玉ねぎを炒める。

  4. 4

    豚バラカルビ肉を戻し入れて合わせ調味料を入れて絡めて焼く。

コツ・ポイント

甘めの味付けです。お好みで調整してください。
焼きすぎるとかたくなるので気をつけてください。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
2021/08/27 05:27に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 お肉 酒 カルビ 玉ねぎ 焼肉用 しょうが

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