ウチの〜季節野菜のピクルス

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かんたん酢でカンタンピクルス
さっぱり味の野菜をたくさん食べられます♪
このレシピの生い立ち
いろいろピクルス液試しましたが…かんたん酢サイコー(笑)

ウチの〜季節野菜のピクルス

かんたん酢でカンタンピクルス
さっぱり味の野菜をたくさん食べられます♪
このレシピの生い立ち
いろいろピクルス液試しましたが…かんたん酢サイコー(笑)

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材料

  1. ミニトマト 20〜30個
  2. きゅうり 1〜2本
  3. かんたん酢(野菜が浸る量が目安です) 約300g

作り方

  1. 1

    野菜のサイズを揃えてカットします
    今回はミニトマト&きゅうり

  2. 2

    熱湯で1分煮沸し、粗熱をとります

  3. 3

    ジップロックやタッパに②とかんたん酢を入れて冷蔵庫へ
    お急ぎの場合は冷凍庫へ

コツ・ポイント

季節の野菜なんでも漬けちゃいましょ〜
おおきさと彩りを楽しんで…

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