ボウルにオートミール、刻んだミックスナッツ、米粉を入れて、全体に粉が行き渡るように混ぜる。

オイル、はちみつも加えて、均一になるまで混ぜる。

天板にクッキングシートを敷き、なるべく薄くなるように押し広げる。

160℃に予熱したオーブンで15分焼き、一旦取り出して全体をよく混ぜたら、また160℃15分焼く。

完全に冷めたらドライフルーツも加えて、密封容器や瓶に割り入れて保存する。