作り方
- 1
【お好み焼】小麦粉・だしの素・卵・水を混ぜて生地を作り細かく切った豚肉・キャベツ・紅生姜を入れてふんわり混ぜる。
- 2
玉子焼フライパンに①を入れて焼き色をつけたら返して弱火で6分焼く。好きな大きさに切ってマヨネーズ・ソース・青海苔をふる。
- 3
【豚肉入りきんぴら】ID:21958433
- 4
【竹輪の磯辺揚げ】小麦粉・水・青のりを混ぜて好きな大きさに切った竹輪を和える。全体に焼き色がつくまで揚げ焼きにする。
- 5
【茄子のおかかポン酢】ID:21785620
コツ・ポイント
プレッシャーって嫌だわー
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お年寄り絶賛シリーズ☆きんぴらお好み焼☆ お年寄り絶賛シリーズ☆きんぴらお好み焼☆
きんぴらを大量に作り、おかずとして頂いてから、残りのきんぴらを、お好み焼き粉に、混ぜて焼きました。歯応えバッチリです。
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残りもの 大根の皮 お好み焼風きんぴら 残りもの 大根の皮 お好み焼風きんぴら
お好み焼き味にしたら、ぱぱっとなくなり子供も美味しい！と食べました♪小麦粉も使わないから、罪悪感もない(^○^)
ろろ0308 -
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