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ズボラパウンドケーキ(米粉でもOK)
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ズボラパウンドケーキ(米粉でもOK)-レシピのメイン写真

ズボラパウンドケーキ(米粉でもOK)

maipu1030
maipu1030 @cook_40292920

バター少なめのパウンドケーキです!
混ぜるだけでめっちゃ簡単です!
薄力粉でも米粉でも作れます!

このレシピの生い立ち
少ないバターでも美味しいパウンドケーキが作りたくて色々試してみました!

バター少なめのパウンドケーキです!
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ズボラパウンドケーキ(米粉でもOK)

maipu1030
maipu1030 @cook_40292920

バター少なめのパウンドケーキです!
混ぜるだけでめっちゃ簡単です!
薄力粉でも米粉でも作れます!

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バター少なめのパウンドケーキです!
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材料

  • バター 30g
  • 卵 2個
  • 砂糖 70g
  • 牛乳 20cc
  • 薄力粉(米粉) 100g
  • BP 4g
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作り方

  1. 1

    バター少し溶かして柔らかくする

  2. 2

    オーブンを180℃の予熱にしておく

  3. 3

    柔らかくしたバターと砂糖を泡立て器で混ぜてから、卵を入れて混ぜる

  4. 4

    薄力粉とBPを入れてゴムベラで混ぜる
    (振るった方がいいと思うけどいつも振るわずにそのまま混ぜてます)

  5. 5

    混ざったら牛乳を入れて混ぜる

  6. 6

    パウンドケーキの型にクッキングシートを敷いて、生地を流し込む

  7. 7

    180℃で30分くらい焼く

コツ・ポイント

粉は振るわなくても普通に美味しくできます!
薄力粉を米粉に変えても大丈夫です!

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maipu1030
maipu1030 @cook_40292920
2021/10/07 07:51に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ 米粉 バター 牛乳 薄力粉 卵

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