小さい鍋にお湯を沸かしておく。

十六ささげを洗い、両端を切り取る。食べやすいように、3〜5㎝長さに切る。

沸騰したお湯で、②を1〜2分茹でる。

ザルにあげ、流水で冷やす。

魚肉ソーセージ巻を細い輪切りにする。

④と⑤を皿に盛り付けて完成♫あとはお好みのドレッシングで召し上がってください。