ひじきミックスと野菜のドレッシング和え

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

ひじきミックスを戻し、きゅうりとコーン缶をドレッシングで和えました。
このレシピの生い立ち
乾物を使って煮物以外の一品を作りたかったので。

ひじきミックスと野菜のドレッシング和え

ひじきミックスを戻し、きゅうりとコーン缶をドレッシングで和えました。
このレシピの生い立ち
乾物を使って煮物以外の一品を作りたかったので。

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材料

4人分
  1. ひじきミックス 30g
  2. コーン缶 1/2缶
  3. きゅうり 1/2本
  4. ドレッシング 大さじ2

作り方

  1. 1

    ひじきミックスは表示どおりの時間通りお湯か水で戻す。

  2. 2

    きゅうりは斜め薄切りにしてから、細切りにする。

  3. 3

    1の水気をしっかりきり、2、コーン缶を加え、お好みのドレッシングで和えて出来上がり。

コツ・ポイント

今回はストックしてあったバーニャカウダドレッシングを使いました。
ごまドレッシングやたまねぎドレッシング、和風ドレッシングでもおいしいです。

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