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巣ごもりたまご-レシピのメイン写真

巣ごもりたまご

メサ吉
メサ吉 @cook_40151542

キャベツたっぷりで簡単!
このレシピの生い立ち
コンビニの袋のキャベツが古くなって色が変わってしまったので作りました。

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コンビニの袋のキャベツが古くなって色が変わってしまったので作りました。

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メサ吉
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材料

1人分
  • コンビニの千切りキャベツ 山盛り
  • たまご 1個
  • 岩塩 適宜
  • オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツの千切りをお好きなだけ用意します。

  2. 2

    オリーブオイルを引いたフライパンを熱して弱火にしてキャベツを投入。
    岩塩をパラパラっとします。

  3. 3

    まんなかにたまごを落としてフライパンにフタをして、引き続き弱火で蒸し焼き。

  4. 4

    2分たったら蓋を開けてきれいに半熟に固まってたらお皿に移します。

コツ・ポイント

キャベツ以外にコーンやにんじんを入れても美味しいです。

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メサ吉
メサ吉 @cook_40151542
2021/08/21 23:41に公開
基本は手抜きのお一人様レシピです。
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このレシピのキーワード

巣ごもり キャベツ 卵

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