〖 粒あん抹茶団子×生クリーム 〗
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
もちもちの抹茶団子に粒あんを乗せて、生クリームを絞って乗せた、粒あんと生クリームのマリアージュが美味しいスイーツをどうぞ
このレシピの生い立ち
作って冷凍している粒あんがあるので、買っていただんご粉とたまに常備している粉末緑茶を使って、だんごを作ろうと。それだけでも美味しいけど生クリームを絞って乗せることによってさらに美味しくなりそうだなと思って作ったら美味しかったのでレシピアップ
〖 粒あん抹茶団子×生クリーム 〗
もちもちの抹茶団子に粒あんを乗せて、生クリームを絞って乗せた、粒あんと生クリームのマリアージュが美味しいスイーツをどうぞ
このレシピの生い立ち
作って冷凍している粒あんがあるので、買っていただんご粉とたまに常備している粉末緑茶を使って、だんごを作ろうと。それだけでも美味しいけど生クリームを絞って乗せることによってさらに美味しくなりそうだなと思って作ったら美味しかったのでレシピアップ
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルを用意して、細かいふるいに抹茶をかけて、だんご粉を入れて、スプーンでぐるぐると混ぜて、均一に混ぜる。
- 2
水を半分ぐらい入れて混ぜて、また残りの水の半分を入れて混ぜて、残りの水を少しずつ入れながら混ぜる。
- 3
１０等分にして丸く丸めていく。鍋に湯を沸かして、半分に分けて茹でる。中火で茹でて、だんごが浮かんでから３分ぐらい茹でる。
- 4
網で引き揚げて、残りのだんごも同じように茹でる。
茹でたら串に差す。だんごの上に粒あんを乗せる。 - 5
ボウルに生クリームを入れて泡立てて、砂糖を入れてさらに角が立つまで泡立てる。絞り袋に入れて、粒あんの上に絞って出来上がり
-
コツ・ポイント
生クリームは半分弱ぐらい余ります。
つくれぽ
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- 昆布出汁でこく旨♡じゃがいものポタージュ
- 20分で超簡単！ご飯が進みすぎる麻婆春雨
- 簡単！小松菜と厚揚げと挽肉の甘辛生姜炒め
- 鶏の照り焼き
- お弁当に簡単！もっちり【カボチャもち】
- Banana Bread Toast (Only 3 Ingredients)
- Beefy Poblano Enchiladas
- Strawberry Cupcakes with Strawberry Cream Cheese Frosting
- Coffee Jelly Easy Recipe
- 👩🏽🍳🧑🏼🍳Khanom Tokyo with Minced Pork & Sausage• Thai Street Snack |ThaiChef Food
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22034709
