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明太餅グラタン
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明太餅グラタン-レシピのメイン写真

明太餅グラタン

chie(^^)/
chie(^^)/ @cook_40029902

簡単お昼ご飯。
このレシピの生い立ち
お餅大好きなので、いろんなアレンジで食べたいです。

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材料

1人分
  • バター 1切れ(5g)
  • 餅 2個
  • 明太子 1腹
  • マヨネーズ 明太子と同じくらい
  • 牛乳 大さじ1
  • チーズ 適量
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    グラタン皿にバターと餅を入れて、20秒くらいレンジにかける。

  2. 2

    明太子とマヨネーズ、牛乳を混ぜて、餅の上にひろげて、チーズをのせる。

  3. 3

    オーブントースター、220℃で8分くらい、チーズが解けて焦げ目がつくくらいに焼く。

  4. 4

    パセリを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

コストコの冷凍の明太子でお手軽に出来ます。

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chie(^^)/
chie(^^)/ @cook_40029902
2021/08/22 14:02に公開
男の子と女の子のママやってます。ブログにも遊びに来てください!!*Sweet Lunch Box*http://ameblo.jp/coteacote/
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 チーズ お餅 明太子

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