【動画レシピ】鶏むね肉と豆苗の甘酢蒸し
おなかがぺこりん @cook_40283044
コスパ抜群レンジで５分食べごたえ満点。野菜が高い時に、豆苗は１００円くらいなので、安くて救世主になります。節約料理です。
このレシピの生い立ち
野菜が高い時は豆苗を買っています。
【動画レシピ】鶏むね肉と豆苗の甘酢蒸し
コスパ抜群レンジで５分食べごたえ満点。野菜が高い時に、豆苗は１００円くらいなので、安くて救世主になります。節約料理です。
このレシピの生い立ち
野菜が高い時は豆苗を買っています。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉はフォークでたくさん刺し、ポリ袋に入れて、マヨネーズも入れて、よく揉み込み、冷蔵庫で半日漬け込む。
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- 2
★は混ぜ合わせる。
豆苗は半分に切る。
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- 3
鶏むね肉は薄めの一口大に切る。
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- 4
耐熱容器に鶏むね肉を並べ入れて、豆苗をのせて、ふんわりラップをして、６００Wのレンジで３分加熱し、水気を切る。
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- 5
★を加えて、ふんわりラップをして、更に６００Wのレンジで２分加熱する。
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- 6
鶏むね肉を裏返して、たれに染み込ませる。
-
- 7
https://youtube.com/shorts/VGEgw9gErqM?feature=share
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コツ・ポイント
冷蔵庫で染み込ませて冷やしても美味しいです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22036802
