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鶏胸肉オーロラソース弁当 21/8.30
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鶏胸肉オーロラソース弁当 21/8.30-レシピのメイン写真

鶏胸肉オーロラソース弁当 21/8.30

*ミニトマト*
*ミニトマト* @cook_40296337

高校生男子と、私のお弁当。
鶏胸肉がしっとり柔らかい♪ 小さな子にも噛み切れるので、お勧めです(^ ^)!
このレシピの生い立ち
幼い頃、噛み切れないからか?唐揚げさえも嫌いでも、このレシピだけは食べてました✨
最近では、肉!肉!肉〜!!ですがヽ(;▽;)

未だに大好物で、夕食に作ると凄く喜びます♪

安い!ヘルシーで高蛋白!喜ばれる!
って、最高です\(^^)/✨

高校生男子と、私のお弁当。
鶏胸肉がしっとり柔らかい♪ 小さな子にも噛み切れるので、お勧めです(^ ^)!
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最近では、肉!肉!肉〜!!ですがヽ(;▽;)

未だに大好物で、夕食に作ると凄く喜びます♪

安い!ヘルシーで高蛋白!喜ばれる!
って、最高です\(^^)/✨

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鶏胸肉オーロラソース弁当 21/8.30

*ミニトマト*
*ミニトマト* @cook_40296337

高校生男子と、私のお弁当。
鶏胸肉がしっとり柔らかい♪ 小さな子にも噛み切れるので、お勧めです(^ ^)!
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最近では、肉!肉!肉〜!!ですがヽ(;▽;)

未だに大好物で、夕食に作ると凄く喜びます♪

安い!ヘルシーで高蛋白!喜ばれる!
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鶏胸肉がしっとり柔らかい♪ 小さな子にも噛み切れるので、お勧めです(^ ^)!
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最近では、肉!肉!肉〜!!ですがヽ(;▽;)

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材料

  • 鶏胸肉のオーロラソース(作り置き) 適量
  • ベーコンとほうれん草ソテー(作り置き) 適量
  • だし巻き卵(作り置き) 適量
  • 茹でブロッコリー 隙間埋め
  • ミニトマト 隙間埋め
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉のオーロラソース

    胸肉は片栗粉をまぶして炒める。ケチャップ・マヨネーズ・すし酢・牛乳を合わせたソースを煮絡める。

    • 鶏胸肉オーロラソース弁当 21/8.30作り方1写真
  2. 2

    ベーコンとほうれん草ソテー

    オイルで、ベーコン・冷凍ほうれん草を炒める。
    コーンも加え、塩胡椒・GP少々で調味。

    • 鶏胸肉オーロラソース弁当 21/8.30作り方2写真
  3. 3

    ミニトマト

    家庭菜園で、赤・黄色の2種類、2つの苗を買って育ていて♪

    最近は採るのが忙しい程、沢山実ってくれてます✨

    • 鶏胸肉オーロラソース弁当 21/8.30作り方3写真

コツ・ポイント

胸肉は一口大のそぎ切りしながら、ポリ袋に入れ、酒と塩胡椒で下味します◎
片栗粉をまぶすのも、袋の中で◎
洗い物少なく、調理できます✨◎

パサつき易い鶏胸肉も、片栗粉とマヨネーズで、しっとりと柔らかい食感になります(^ ^)◎

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*ミニトマト*
*ミニトマト* @cook_40296337
2021/08/30 11:53に公開
北海道在住。食べ盛りな新高校3年生と2年生、年子の男子兄弟の母です♪ 長男の入学を機に始まった、慣れないお弁当作りも、あっという間に2年が経ち…!私もフルタイムで働く事になったり、次ぐ次男のお弁当も始まり、毎日てんてこ舞いです(^-^;お弁当記録は中々出来なくなりましたが、たくさん食べて、大きくなぁれ〜\(^-^)/✨
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このレシピのキーワード

ベーコン ほうれん草 ミニトマト ブロッコリー 鶏胸肉

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