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強力粉でパウンドケーキ くるみ入り
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強力粉でパウンドケーキ くるみ入り-レシピのメイン写真

強力粉でパウンドケーキ くるみ入り

Marcot
Marcot @cook_40311004

しっとりのパウンドケーキ
写真はくるみとドライイチヂク入り
このレシピの生い立ち
残ってる強力粉を使い切りたいので、薄力粉ではなく強力粉を使用しました

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Marcot
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材料

パウンドケーキ型18センチ目安
  • バター 120グラム
  • 砂糖 120グラム
  • 卵 Lサイズ2個
  • 強力粉(薄力粉) 90グラム
  • アーモンドプードル 30グラム
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • くるみ 50グラム
  • お好みで他のドライフルーツなど
  • ドライイチヂク 30グラム
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作り方

  1. 1

    室温に戻したバターをなめらかになるまで混ぜる

  2. 2

    砂糖を入れて混ぜる

  3. 3

    卵液を入れて混ぜる

  4. 4

    粉類を混ぜる

  5. 5

    練らないように混ぜる

  6. 6

    くるみを入れる

  7. 7

    パウンドケーキ型に入れる

  8. 8

    予熱した160度のオーブンで50分焼く

    • 強力粉でパウンドケーキ くるみ入り作り方8写真

コツ・ポイント

できたてより2日目以降がおいしい
アーモンドプードルがない場合は強力粉(薄力粉)で代用が可能

卵がMサイズ場合
バター 、砂糖 各100g
強力粉(薄力粉)75g
アーモンドプードル25g
くるみ40g

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Marcot
Marcot @cook_40311004
2021/08/27 16:14に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ ドライフルーツ いちじく くるみ バター 強力粉 薄力粉 卵

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