アラ2パック食べやすい大きさに切る。☆で下味つける。一晩つけ味がしっかりつきます。調味料もアラの量によるので各自で調整。

〇のものを混ぜダッパー液作る。アラの量にもよるので、自分で調整して下さい。

パン粉を用意。①→②→③の順で作業。

揚げ油を用意して、180℃の温度でキツネ色にあげる。

千キャベツやレタスなど一緒に添えるといいですよ！レモンしぼってかけるとうんまいです！