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コーヒーゼリー-レシピのメイン写真

コーヒーゼリー

03雨恋
03雨恋 @cook_40312689

既製品よりも甘くないコーヒーゼリーです。
このレシピの生い立ち
家にはバリスタで作ったコーヒーがあったので、気軽に作れると思い作りました。

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03雨恋
03雨恋 @cook_40312689

既製品よりも甘くないコーヒーゼリーです。
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家にはバリスタで作ったコーヒーがあったので、気軽に作れると思い作りました。

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材料

6人分
  • インスタントコーヒー 大さじ3
  • 砂糖 20g
  • クックゼラチン 10g
  • 水 600cc
  • ホイップクリーム 適量
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作り方

  1. 1

    コーヒーを作る
    (バリスタで入れたコーヒーだと最も良く、3杯分)

  2. 2

    ボールに①と砂糖を入れて、よく混ぜる

  3. 3

    ②にクックゼラチンを加え、よく混ぜて溶かす

  4. 4

    グラスに③を注ぎ、粗熱がとれたら冷蔵庫で1時間半程度冷やし、固める

  5. 5

    ホイップクリームを付ける

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03雨恋
03雨恋 @cook_40312689
2021/08/23 11:20に公開
基本的に祖母から教わった料理を作ります。他にもお菓子🍪やパン🍞も作ります。最近は白菜、大根、レタス、サンチュを使用したものが多いです🥬 私自身、卵🥚・乳製品🥛アレルギーなので、アレルギー持ちのお子さんなどに役に立つレシピ📓が多めです。是非、ご覧下さい(o_ _)o
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このレシピのキーワード

ゼラチン ホイップクリーム

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