スパムは1cm幅に切り、拍子切りにする。
人参は短冊切り、ピーマン細切り、玉ねぎ薄切り、キャベツはザク切り。

フライパンに油を引かずスパムを並べ両面コンガリ焼いて取り出しておく。フライパンに残った油はそのまま。

フライパンに残った油に少しサラダ油を足して、玉ねぎ、人参、キャベツ、ピーマンの順に入れ炒める。

ダシダを振り入れ、フライパンを振り炒め合わせたら、スパムを戻して最後に黒コショウを振り入れ全体を合わせて出来上がり。