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長ねぎが主役のそうめんつゆ
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長ねぎが主役のそうめんつゆ-レシピのメイン写真

長ねぎが主役のそうめんつゆ

なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703

長ねぎが美味しいそうめんつゆです。
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材料

3人ぶん
  • 長ねぎ 1本
  • ごま油 小さじ1杯強
  • 水 150cc
  • 創味シャンタン粉末タイプ 小さじ1杯
  • レモン汁 小さじ半分
  • そうめん 3人ぶん
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作り方

  1. 1

    長ねぎを洗い、みじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて弱火で温める。1を入れてしんなりするまで炒める。

  3. 3

    水を入れて、沸騰したら火を止める。創味シャンタン、レモン汁を入れて混ぜる。冷ます。

  4. 4

    そうめんを茹でる。できあがり。

コツ・ポイント

長ねぎをしんなりするまで炒める。

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なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703
2021/08/13 10:50に公開
おいしいものを食べるのが好きです。東京どら焼き御三家、どのお店のどら焼きも美味しいです。私は亀十のどら焼きが一番好きです。 東京三大銀座、ついにコンプリート! どの商店街も好きですが、個人的に十条銀座商店街が一番好きです。 2026年、雨が多いです。ずっと、雨。ふと、映画【天気の子】を思い浮かべました。家の中にカビがはえそうです。 興味をもってレシピを見てくださる方、つくれぽを送ってくださる方、ありがとうございます。感謝です。
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そうめん 長ネギ

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