簡単！ポテサラオムレツ
☆ラスタ大山☆ @cook_40172477
たまごふわふわ！ポテサラオムレツ最高！
このレシピの生い立ち
ポテサラを作り過ぎた翌日って、これ何かに使えないかなぁって思った事有りませんか？
そんな時はオムレツにしてみてください。
コロッケもいいけど、オムレツ最高ですよ！
簡単！ポテサラオムレツ
たまごふわふわ！ポテサラオムレツ最高！
このレシピの生い立ち
ポテサラを作り過ぎた翌日って、これ何かに使えないかなぁって思った事有りませんか？
そんな時はオムレツにしてみてください。
コロッケもいいけど、オムレツ最高ですよ！
アプリでひらく作り方
- 1
材料です。
-
- 2
卵2個割ったら、2個共に双子ちゃんでした(^O^)
※卵は、ジャンボ卵を使用してます。
双子の確率が高いです。 -
- 3
耐熱ガラス容器にラップを広めにかけておきます。
-
- 4
卵を溶いて、塩、砂糖、白胡椒、黒胡椒、牛乳を入れてよく混ぜます。
-
- 5
マヨネーズを入れて良く混ぜます。
※分離した様になってもOKです。
熱を加えたら溶けます。 -
- 6
レンジ800wで1分30秒加熱します。
-
- 7
軽く混ぜたら、もう一度800wで30秒加熱します。
-
- 8
ポテサラを入れます。
-
- 9
巾着みたいにラップを絞って、レンジ800wで30秒。
ふわっと膨らんできたらOKです。
※卵液が出て来るなら再度加熱 -
- 10
完成です。
-
- 11
皿にひっくり返して下さい( ^ω^ )
-
コツ・ポイント
焦げる心配は無いので、レンチンは何回かに分けてやってください。
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