てきと〜っ、バター焦がし醤油チャーハン
Mu～ @cook_40296443
バター醤油と梅、海苔が合う♪オクラの食感が絶妙(о´∀`о) 量はすべて適当に！てきと〜に作っても美味しいっ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で作った炒飯です(´∀｀)
てきと〜っ、バター焦がし醤油チャーハン
バター醤油と梅、海苔が合う♪オクラの食感が絶妙(о´∀`о) 量はすべて適当に！てきと〜に作っても美味しいっ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で作った炒飯です(´∀｀)
作り方
- 1
ベーコン、長ネギ、ニンニクをみじん〜粗みじん切りする。適当に^^;
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- 2
オクラを軽く茹でて、小口切りする。梅干しは種を除いて、適当〜にたたいてペースト状にする。
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- 3
ご飯にバターを混ぜる。ご飯が温かくない時は、レンジでチン。
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- 4
サラダオイルをひいたフライパンでニンニク、ベーコン、ネギを炒める。
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- 5
ベーコンから油がでてきたら、ご飯を入れる。てきとーっに炒めたら、塩、胡椒で味を整えて、醤油を入れる。
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- 6
器に盛り、海苔、オクラ、たたき梅をのせて出来上がり！
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コツ・ポイント
量も、作り方もてきとーっ、で大丈夫です^^;
ご飯にバターを混ぜておくところがポイント♪バターと焦がし醤油の香ばしさで美味しくできます(о´∀`о)
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醤油とバターの香りがたまりませんっ!!(*^艸^)ご飯があまった次の日はチャーハンで決まり♪みなさんお試しあれ〜☆
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